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谋士腐乳，口感香辣，爽口下饭，男女老少都爱吃！

    腐乳，是我国流传数千年的民间美食。许多人喜欢——清晨，就着腐乳，喝一碗白粥；闲暇之余，炖一锅腐乳猪蹄，解腻又香浓；或者，来一份腐乳香煎五花肉，配上米饭，一天就完美了……谋士腐乳，口感香辣，爽口下饭，男女老少都爱吃！

    腐乳，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“我国奶酪”。在制作腐乳的过程中，其原材料大豆的营养几乎没有任何损失，在制反而产生了多种具有美味和香味的醇、酯、有机酸与氨基酸。

    腐乳所含的有益食用菌，既不会伤害人体健康，正确食用又对身体有好处，且益处不少。营养调查发现：经常吃腐乳的人，骨质疏松症患病率明显降低，尤其是老人和妇女。

    谋士腐乳，口感好、营养高、保留传统工艺，豆腐乳颜色红透，口感香辣，爽口下饭，男女老少都爱吃，它以形、色、香、味超群出众而受到特别推崇，从而畅销！

    谋士腐乳好处多！

    1、健脾养胃

    腐乳在发酵中产生了酵母等物质，能健脾养胃，增进食欲，帮助消化，食欲不振、腹胀积食的朋友不妨试试吃一些腐乳。

    2、补充蛋白质

    腐乳的蛋白质是豆腐的2倍，每100克腐乳中含有10-12克蛋白质，人体极易消化吸收，日常饮食加入一点点腐乳就能很好地补充蛋白质。

    3、预防骨质疏松

    腐乳含蛋白质、雌含量高，可以促进钙的吸收，预防骨质疏松。经常吃腐乳的人，骨质疏松症患病率会明显降低，尤其是老人和妇女。

    4、预防老年痴呆

    腐乳在发酵过程中产生了大量的B族维生素和氨基酸，其中就有健全神经系统不可缺少的维生素B12，中老年人常吃腐乳能有效预防老年痴呆。

    谋士腐乳可以这样吃！

    腐乳空心菜

    用料：空心菜300g，谋士腐乳2块，蒜、辣椒适量；

    做法：

    1.空心菜洗净、蒜、辣椒洗净备用，谋士腐乳调成汁；

    2.在锅中放入少量的油烧热，加入蒜和辣椒炒香；

    3.倒入腐乳汁和空心菜炒熟入味即可。

    腐乳烧肉

    用料：五花肉，杏鲍菇，谋士腐乳，白糖，葱，姜；

    做法：

    1.五花肉切厚片，切少许姜、葱段；

    2.锅里放入少许油，再放入白糖，小火炒糖，起沫后放入五花肉；

    3.待五花肉上色后中火煸炒，放入姜片和葱段；

    4.中火煸炒五花肉，杏鲍菇切厚片待用；

    5.待五花肉中的油煸炒出来后放入杏鲍菇；

    6.把用谋士腐乳调好的腐乳汁倒入锅中一起煸炒定色；

    7.倒入热水，与食材齐平；

    8.放入锅中盖上盖子焖煮35分钟，出锅前放入适当的盐调味；

    9.大火收汁，即可出锅。

    桂林谋士食品有限公司旗下拥有“谋士”品牌，古来谋士，本身具有真才实学，以独到的眼光决定成败！而谋士食品有限公司精准把握市场，其所生产的谋士桂林米醋、谋士腐乳材料精选，口感优质深受消费者喜爱。

    谋士食品引进先进的技术和设备，采用传统的配方和现代工艺流程选用上等的原料确保质量。在企业的生产经营和自我发展建设中恪守经营理念为客户好消费者提供了的产品和服务。

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